cette semaine 2 points de vente:
1) mercredi de 17h30 à 19h30 brasserie AUX BORDS DE SEINE (à côté du théâtre du Châtelet)
2) jeudi de 18h30 à 20h chez SIZIN 45, rue du Fbg Montmartre.
et toujours en ligne sur: http://www.aiousinan.net
Particulier loue chambre (15m²) dans maison avec jardin ligne A du RER, à 15 minutes de la Défense, usage privé d'une salle de bains, possibilité de petit déjeuner et repas du soir sur demande. Libre juillet 2013 et année scolaire 2013/2014. Tarifs hors repas: 450 € /mois.
laisser message à chantal.aiou@neuf.fr ou 06.21.58.00.02
 | Exposition "Resimde hareket" |  |
| Thématique | Expositions |
| Date de debut | 2013.03.02 |
| Date de fin | 2013.03.31 |
| Intro | Ebru Düvenci et Bülent Yavuz Yilmaz exposent dans la Deyim Sanat Galerisi du 2 au 31 mars. |
| Description | Suivant le courant du néoexpressionnisme, les artistes traitent du sujet de l'urbanisation et de l'industrialisation. |
| Contact | info@deyim.com.tr |
| Adresse | Sakayik Sk. Kamar Apt. No:47/1 Nisantasi - Istanbul |
| Lien | http://www.deyimsanatgalerisi.com/en/ |
| Posté par | MA |
 | Duo : Ayla Erduran, violon - Stéphane Blet, piano | |
| Thématique | Concerts |
| Date de debut | 2013.03.06 19:30 |
| Date de fin | 2013.03.06 |
| Intro | Programme : * R. Schuman :-Sonate pour violon et piano N° 1,opus 105 * E.H. Grieg : Sonate n.2, opus 13 * C.Debussy : Sonate pour Violon et Piano |
| Description | La plus grande violonniste turque sera accompagnée d'un des plus talentueux pianistes de sa génération... |
| Contact | Fabienne Altinok |
| Adresse | Notre Dame de Sion Fransiz Lisesi Salle de Spectacle / Gösteri salonu Cumhuriyet cad no 127 Harbiye - tel: (0212) 219 16 97 Istanbul Turquie |
| Lien | http://www.nds.k12.tr/-Agenda-culturel- |
| Posté par | theatre |
Depuis longtemps, je voulais essayer la recette de mes çörek préférés. Inutile de décrire ma joie lorsque j’ai découvert, dans les rayons de l’épicerie turque, du haşhaş ezmesi (pâte comestible réalisée à partir de graines de pavot, qu'on peut aussi tartiner sur du pain). Un détail avant de commencer : ce genre de préparation gonfle mieux lorsque vous utilisez deux sachets de levure.
Ingrédients (pâte) :
- un peu moins d’un litre de lait chaud
- deux cuillères à café de sucre
- une cuillère à café et demi de sel
- deux sachets de levure fraîche de Boulanger
- autant de farine que nécessaire
- un demi-verre d’huile
- deux jaunes d’œuf
Pour l’intérieur :
- un verre et demi de haşhaş ezmesi
- un demi-verre de tahin
- un verre de noix
- un demi-verre d’huille
- une cuillère à café de sucre
Préparation :
Pour préparer la pâte, versez tous les ingrédients dans un saladier – sauf la farine – et mélangez jusqu’à ce que la levure soit bien absorbée. Rajoutez petit à petit la farine jusqu’à obtenir une pâte molle et un peu “liquide”. Autrement dit, il faut que la pâte colle un peu à vos mains mais pas trop :-) Recouvrez ensuite avec un chiffon et laissez reposer pendant au moins une demi-heure dans un endroit chaud. Il faut que la pâte double de volume.
Pendant ce temps, mélangez tous les ingrédients pour l’intérieur des çörek.
Huilez votre plan de travail et vos mains. Etalez la pâte à la main de sorte qu’elle soit bien large mais pas trop fine.
Répartissez ensuite les ingrédients sur la pâte et coupez de fines et longues lamelles au couteau. Former vos çörek en plaçant deux lamelles l’une sur l’autre et en leur donnant la forme souhaitée (allongée ou enroulée).
Préchauffez votre four à 200°C. Placez une feuille huilée sur le plateau du four et disposez les çörek. Badigeonnez-les de jaune d’œuf. Vous pouvez aussi ajouter des graines de sésame. Laissez cuire jusqu’à ce que l’extérieur des çörek soit bien coloré.
Après la cuisson, laissez refroidir sous un chiffon humide pour que la pâte ne durcisse pas. C’est prêt ! Afiyet bal olsun !
Saadet/ Fransalı Gelin (www.lepetitjournal.com/istanbul) vendredi 1er mars 2013
Retrouvez cette recette en turc sur le blog de Saadet en cliquant ici.
Retrouvez la recette précédente de Saadet en français: le hünkâr begendi.
les billets sont en vente tous les jeudis soir de 18 à 20h au restaurent SIZIN 45, rue du Fbg Montmartre dans le 9eme M° Le Pelletier (paiement possible en 2 ou 3 fois)
vente en ligne sur http://www.aiousinan.net
La grande soirée gastronomique et musicale entre Turcs et Français aura lieu le samedi 8 juin 2013 au Carré Rouge, espace PARIS EST MONTREUIL:
Le but ? se découvrir, s'apprécier autour de la gastronomie des deux pays et de leurs musiques traditionnelles, modernes ou jazz manouche, rire, chanter et danser ..... plusieurs invités surprise (écrivains, artistes)
Cette soirée sera également destinée à l'association ACoMoNT dont vous pourrez découvrir le travail de préservation du patrimoine des peuples des montagnes, nomades et transhumants vivant en Turquie et dans les régions voisines.
Adresse: CARRE ROUGE, espace PARIS EST MONTREUIL 128, rue de Paris 93100 MONTREUIL
tarif 62 €,
nombre de places limité à 220 personnes.
Organisateur "SINAN
Réservations: 06.21.58.00.02 chantal.aiou@neuf.fr
photo: Aznavour traiteur
ouverture d'un nouveau site web: http://www.aiousinan.net.
Vous y trouverez les billets pour la soirée du 8 juin 2013, des livres turcs traduits en français (bientôt des livres turcs en turc), des objets décoratifs, de la petite bijouterie, des CD de musique turque, du linge brodé......bref, plein de jolies choses.
les billets sont en vente tous le jeudis soir de 18 à 20h au restaurent SIZIN 45, rue du Fbg Montmartre dans le 9eme M° Le Pelletier (paiement possible en 2 ou 3 fois)
vente en ligne sur http://www.aiousinan.net
La grande soirée gastronomique et musicale entre Turcs et Français aura lieu le samedi 8 juin 2013 au Carré Rouge, espace PARIS EST MONTREUIL:
Le but ? se découvrir, s'apprécier autour de la gastronomie des deux pays et de leurs musiques traditionnelles, modernes ou jazz manouche, rire, chanter et danser ..... plusieurs invités surprise (écrivains, artistes)
Cette soirée sera également destinée à l'association ACoMoNT dont vous pourrez découvrir le travail de préservation du patrimoine des peuples des montagnes, nomades et transhumants vivant en Turquie et dans les régions voisines.
Adresse: CARRE ROUGE, espace PARIS EST MONTREUIL 128, rue de Paris 93100 MONTREUIL
tarif 62 €,
nombre de places limité à 220 personnes.
Organisateur "SINAN
Réservations: 06.21.58.00.02 chantal.aiou@neuf.fr
photo: Aznavour traiteur
ouverture d'un nouveau site web: http://www.aiousinan.net.
Vous y trouverez les billets pour la soirée du 8 juin 2013, des livres turcs traduits en français (bientôt des livres turcs en turc), des objets décoratifs, de la petite bijouterie, des CD de musique turque, du linge brodé......bref, plein de jolies choses.
les billets sont en vente tous le jeudis soir de 18 à 20h au restaurent SIZIN 45, rue du Fbg Montmartre dans le 9eme M° Le Pelletier (paiement possible en 2 ou 3 fois)
vente en ligne sur http://www.aiousinan.net
La grande soirée gastronomique et musicale entre Turcs et Français aura lieu le samedi 8 juin 2013 au Carré Rouge, espace PARIS EST MONTREUIL:
Le but ? se découvrir, s'apprécier autour de la gastronomie des deux pays et de leurs musiques traditionnelles, modernes ou jazz manouche, rire, chanter et danser ..... plusieurs invités surprise (écrivains, artistes)
Cette soirée sera également destinée à l'association ACoMoNT dont vous pourrez découvrir le travail de préservation du patrimoine des peuples des montagnes, nomades et transhumants vivant en Turquie et dans les régions voisines.
Adresse: CARRE ROUGE, espace PARIS EST MONTREUIL 128, rue de Paris 93100 MONTREUIL
tarif 62 €,
nombre de places limité à 220 personnes.
Organisateur "SINAN
Réservations: 06.21.58.00.02 chantal.aiou@neuf.fr
photo: Aznavour traiteur
