Ce blog est destiné aux associations (et entreprises) françaises et de culture moyen-orientales, aux artistes souhaitant recevoir des conseils en matière de gestion, d'organisation, de demandes de subventions, etc... hors activités politiques et cultuelles, et souhaitant faire connaître leurs activités en France, en Turquie et dans les pays du moyen-orient.
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Photo Burcak Pekin, Flickr/CC
Entre menus de réveillon et soirées spéciales, de nombreux choix s'offrent aux Stambouilotes et aux touristes de passage pour fêter le Yılbaşı ou Yeni yıl, le "Nouvel An" en turc. Il est plutôt conseillé d'éviter la place Taksim et l'avenue Istiklal pour cette soirée, encore plus bondées que d'habitude. Pour fuir cette agitation, les restaurants et bars des quartiers de Nisantası ou de Kadıköy, par exemple, sont plus appropriés. Un spectacle à ne pas manquer : le traditionnel feu d'artifice tiré à minuit sur le Bosphore : l'occasion de se promener dans les quartiers d'Ortaköy ou de Bebek, très bien placés, ou encore de choisir un restaurant avec une terrasse sur le toit.
D'un bout à l'autre de la ville, voici un florilège des menus "Nouvel An", pour tous les goûts et toutes les bourses :
Harem Café : charmant, élégant et cosy. Le menu de réveillon est à 65 TL (28 €) avec deux verres de vin, ou à 85 TL (36 €) avec vin à volonté.
7 Nispetiye Mahallesi, Basa Sk - Levent. Tel : 0212 279 69 09
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Revma Balik : Ce restaurant de poisson d'Arnavutköy, juste au bord du Bosphore, propose un menu à base de produits de la mer à 110 TL (47 €). Boissons locales à volonté.
Bebek Caddesi, n°7, Arnavutköy. Tel : 02 12 263 50 60. Mail : info@revmabalik.com
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Cevahir (photo ci-contre): Très tendance, ce restaurant-bar qui fait dans la nouvelle cuisine turque propose un repas à 125 TL (53 €), coupe de champagne comprise. Boissons à la carte.
Hayriye Caddesi 12, Galatasaray (en haut de l'ancienne rue française, aujourd'hui Cezayir sokak) Réservation au 0212 245 9980. Leur site web
Poisson: A Ortaköy, ce restaurant de poisson tenu par un couple franco-brésilien propose deux menus pour le réveillon: menu français (150 TL) et menu turc (130 TL). En complément, package boissons alcoolisées locales illimitées pour 70 TL.
Restaurant & Bar İskele Meydanı n°26 – Ortaköy, Tel: 0212 258 49 00
Leur site web
Date : Plats locaux et internationaux sont proposés dans le menu spécial réveillon du restaurant de Beyoğlu. Servi avec une demi-bouteille de vin ou du rakı, il faut compter 175 TL (75 €) pour s'offrir ce repas.
Asmalımescit Mahallesi, Ensiz Sokak n°1-B, Beyoglu. Tel : 02 12 243 81 27. Mail : info@date.com.tr
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Topaz : Le restaurant Topaz, dont la vue sur le Bosphore est à couper le souffle, a élaboré un menu à 380 TL (162 €), avec boissons locales à volonté.
İnönü Caddesi Ömer Avni Mahallesi, n°50, Gümüşsuyu. Tel : 02 12 249 10 01. Mail : info@topazistanbul.com
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Cipriani : Au rez-de-chaussée de l'hôtel The Edition, ce restaurant italien très renommé propose un menu à 470 TL (200 €) pour une soirée en musique à partir de 21 heures. Dans une ambiance similaire au fameux Harry's bar de Venise,les boissons locales seront à volonté et le champagne servi à minuit.
Büyükdere Cad. N°136, Levent. Tel : 02 12 317 77 87. Mail : istanbul@cipriani.com
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Sunset Grill and Bar : Le restaurant de Beşiktaş avec vue sur le Bosphore fêtera 2013 en musique live, autour d'un dîner-cocktail à 475 TL (202 €) avec alcool illimité.
Adnan Saygun Caddesi Yol Sokak, n°2, Ulus. Tel : 02 12 287 03 57. Mail : info@sunsetgrillbar.com
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Milka : Un menu consultable ici est élaboré par le célèbre restaurant située sur la terrasse de l'hôtel Marmara Pera. Il faut compter 700 TL (300 €) pour s'offrir ce repas.
Meşrutiyet Caddesi n°15, Beyoğlu. Tel : 02 12 293 56 56. Mail : info@miklarestaurant.com
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Photo restaurant Topaz (crédit site officiel)
Si le dîner au restaurant vous semble trop "classique", d'autres options originales ou exotiques s'offrent à vous. Passer le Nouvel An sur l'eau, par exemple : de nombreuses croisières sont organisées (un exemple ici), et il est également possible de louer un bateau pour y inviter ses amis.
Des sites tels Billetix.com ou encore NewyearIstanbul.com proposent eux aussi des réservations pour toutes sortes de soirées déguisées, musicales ou en croisières pour passer le Nouvel An à Istanbul.
Marlène Alibert (http://www.lepetitjournal.com/istanbul.html) lundi 17 décembre 2012
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