Ce blog est destiné aux associations (et entreprises) françaises et de culture moyen-orientales, aux artistes souhaitant recevoir des conseils en matière de gestion, d'organisation, de demandes de subventions, etc... hors activités politiques et cultuelles, et souhaitant faire connaître leurs activités en France, en Turquie et dans les pays du moyen-orient.
Non loin d’Erzincan, bâtie sur le fleuve Euphrate dans une magnifique région montagneuse, se trouve le village de Refahiye. Sur la route vers l’Arménie, la Géorgie et l’Iran, ce village organise tous les ans un grand festival du miel à la fin de l’été. A cette occasion, le “bal”, miel en turc, coule à flot et régale les curieux et gastronomes de sa couleur dorée, ambrée ou translucide et de son goût tendre, doux, fruité, fleuri ou corsé (en fonction des fleurs butinées). C’est aussi l’occasion de découvrir de nombreux produits fabriqués de façon artisanale avec tous les produits de la ruche: du pollen au miel en passant par la propolis, la célèbre gelée royale, la cire…
25-26 aout
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